産品詳情
産品描述
參數
原料産地标準:不限〔東北、西北、山東、河(hé)南、安徽、雲南等〕
生脂标準:總量不低(dī)于60%的腰肚部位
工(gōng)藝标準:正常工(gōng)藝〔即:負壓低(dī)溫真空(kōng)粹取,再正常完成精煉程序)
廚典老(lǎo)火鍋牛油是新疆沙依巴克區(qū)草原牧哥(gē)食品廠(chǎng)隆重推出的領軍性純天然牛油産品,工(gōng)廠(chǎng)坐(zuò)擁國家天然牧場,得天獨厚,就地取材。産品每道(dào)工(gōng)序都經過嚴格的理(lǐ)化指标檢測,各項指标均符合國家食用(yòng)動物油脂标準。質量在确保安全健康的前提下(xià),同時(shí)保留濃郁的醇香口感。廚典老(lǎo)火鍋牛油香味濃郁厚重,口感口味特色發揮至極緻,深受川渝各界名廚的垂愛,堪稱“老(lǎo)火鋼”用(yòng)油之絕配,廚典牛油已成爲餐飲界後起之秀!
規格:2.50kgx5袋、3.75kgx4袋、4.75kgx4袋
上(shàng)一個
牧哥(gē)老(lǎo)火鍋牛油
下(xià)一個
無
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